炒面
炒面的做法说明
炒面一定要用方便面，在饥肠辘辘的夜晚，拿来当宵夜，再配上一碗番茄鸡蛋汤，很美味哦
炒面的做法与步骤
- 第1步.
锅内放少许油，加入事先准备好的材料快炒
- 第2步.
将面饼放入开水中略煮，约1分钟，快速捞出滤水后放入上述锅中翻炒，加一点海天生抽调味，即可出锅。需注意煮面火候，切不可煮过了，否则嚼筋就不好了
- 第3步.
这是配炒面的汤，简单的番茄鸡蛋清汤，滴上几滴麻油后，口感一下就升华了
炒面一定要用方便面，在饥肠辘辘的夜晚，拿来当宵夜，再配上一碗番茄鸡蛋汤，很美味哦
锅内放少许油，加入事先准备好的材料快炒
将面饼放入开水中略煮，约1分钟，快速捞出滤水后放入上述锅中翻炒，加一点海天生抽调味，即可出锅。需注意煮面火候，切不可煮过了，否则嚼筋就不好了
这是配炒面的汤，简单的番茄鸡蛋清汤，滴上几滴麻油后，口感一下就升华了
