花生露(豆浆机版)

花生露(豆浆机版)的做法说明
现在有豆浆机的朋友很多,今年花生丰收,大家不妨试试做花生露,比外面卖的要香浓纯正的多。每次做,女儿都喝好多,今天把做法整理下,和喜欢美食的朋友分享。非常简单好喝的饮品啊!
花生露(豆浆机版)的做法与步骤
- 第1步.
用豆浆机自带的量杯取花生米3/4杯
- 第2步.
把花生米放碗里用凉水泡一会儿
- 第3步.
把泡过的花生米的红皮剥掉,泡过的花生剥皮很容易。如果怕麻烦此步骤也可省略。
- 第4步.
把去皮的花生放入豆浆机,按水位线要求加入清水,我放了接近最高水位线的水量。
- 第5步.
选择五谷豆浆的程序。启动豆浆机,程序结束花生露中加入冰糖,让冰糖融化后,过滤出花生渣就可以喝了。
小贴士
1对口感要求不高的话花生可以不去皮,也可以不过滤掉花生渣。过滤吃的花生渣也很香甜,可以做面包或是烙饼都可以。
2也可以加入一或两袋牛奶在豆浆机中一起煮,但煮的过程中有可能会溢出。煮好后再加牛奶调味也可以的。
3冰糖要事先弄成碎块,越小越好,容易融化。不要把冰糖放豆浆机中,会糊底。