蒲大师教你做菜4-干瘪四季豆

蒲大师教你做菜4-干瘪四季豆

蒲大师教你做菜4-干瘪四季豆的食材和调料

豆角
肉末
辣椒
一般调料

蒲大师教你做菜4-干瘪四季豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    先用热水煮熟豆角,接近九分熟

    蒲大师教你做菜4-干瘪四季豆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    然后把豆角捞出来,在温水中放置一段时间,备用

    蒲大师教你做菜4-干瘪四季豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    一大勺油 下肉末

    蒲大师教你做菜4-干瘪四季豆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    下干辣椒

    蒲大师教你做菜4-干瘪四季豆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入老抽调色,加入先切好的葱末和肉末,此时加盐

    蒲大师教你做菜4-干瘪四季豆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    沥干水分,最后适量加入盐

    蒲大师教你做菜4-干瘪四季豆的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出锅

    蒲大师教你做菜4-干瘪四季豆的做法步骤 第7步

小贴士

1 先用水煮到一定程度软化豆角,有利于提高口感
2 先给肉末下盐,最好保持肉是咸的但是豆角的味道有些许甜味

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