改装版guacamole沙拉
改装版guacamole沙拉的做法说明
guacamole本身是指牛油果酱，但在制作过程中发现家里没有红洋葱了所以直接转成沙拉 ，结果却意外的发明了一个新吃法 ू (ѳॅ ॄ ѳॆ ू )
改装版guacamole沙拉的做法与步骤
- 1.
首先平底锅加热，追求口感的话用一小块黄油，追求健康的话橄榄油。油热后放入切成块的西红柿翻炒，西红柿变软后加入黑胡椒，盛出备用
- 2.
虾就是清水煮熟去壳备用
- 3.
牛油果用花刀的手法切一下，不太会切牛油果的话可以在网上搜索一下很多介绍。向去好皮的牛油果块中加入橄榄油一勺，黑胡椒粉末一茶勺，再将煮熟的鸡蛋切成小丁与上面处理好的牛油果丁搅拌混合。
- 4.
将酸花瓜切好和沙拉蔬菜混合，再放入1里的西红柿酱还有2里的虾。最后放入3里的牛油果和鸡蛋
- 5.
当所有材料都放入沙拉碗里后加入两勺橄榄油，两勺黑胡椒，两勺醋和三茶勺海盐，搅拌均匀就好啦
- 6.
最后放入去皮的橙子肉肉
小贴士
西红柿炒一下味道会好很多啦。没有很复杂的地方，材料也都很好买到。健康的晚餐这就齐活了
