胡萝卜吐司(东菱面包机)

胡萝卜吐司(东菱面包机)

胡萝卜吐司(东菱面包机)的做法说明

用了圓豬豬姐姐的方子,做出来的吐司好好吃~~
圓豬豬原博客地址http://zuzu88.blog.sohu.com/232681639.html

胡萝卜吐司(东菱面包机)的食材和调料

高筋面粉200克
中筋面粉50克
新鲜胡萝卜100克
奶粉10克
酵母粉1小匙
细砂糖40克
3/4小匙
鸡蛋38克
42克
黄油25克

胡萝卜吐司(东菱面包机)的做法与步骤

  1. 1.

    将新鲜胡萝卜用擦丝器擦成蓉状。

  2. 2.

    将材料中的胡萝卜蓉、奶粉、细砂糖、盐、、鸡蛋、清水先放入面包桶内,再放上面粉,在面粉上挖个小坑,放入酵母粉。

  3. 3.

    选面包“甜面包”程序,“甜面包”程序---重量“450克”——烧色“浅色”

  4. 4.

    机器会显示时间“2:50” 这时按下“开始”键即可。机器会开始搅拌、在搅拌至2:40分时,放入软化的黄油, 接下来机器自动会完成发酵、烘烤的各个程序,直到 最后发出声音,时间显示为“0:00”时,马上戴上手套,将面包从桶内倒出来,放在烤网上放凉即可。

小贴士

原方子用了金像面包粉200克,古船富强粉50克,我用了金像高筋面粉和普通中筋面粉

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