上汤丝瓜

上汤丝瓜的做法说明
以前去饭店吃饭都爱点蒜蓉XX,自从跟朋友吃过上汤南瓜苗后惊叹!
然后无法自拔爱上各种上汤蔬菜!!!
上汤丝瓜的做法与步骤
- 第1步.
准备好萌萌的材料君~~ 大蒜拍蒜末,火腿肠切丁

- 第2步.
皮蛋和咸鸭蛋分别煮熟了!!! 我是NC咩..麻麻买的生咸鸭蛋..

- 第3步.
皮蛋切大块,咸鸭蛋取蛋黄碾碎

- 第4步.
丝瓜切滚刀

- 第5步.
锅里少许油爆香大蒜末,然后倒入咸鸭蛋黄翻炒下

- 第6步.
倒入一大碗水

- 第7步.
大火煮

- 第8步.
煮开了之后倒入丝瓜

- 第9步.
然后倒入火腿丁,加盐煮一阵子,让丝瓜入味。

- 第10步.
倒入皮蛋丁煮一下下就OK啦,皮蛋煮久了会碎掉啦。















