红烩意面

红烩意面的做法说明
红烩意面嘢,听上去挺高阶的,其实一点都不难,吼吼,很好吃很好吃~
喜欢牛肉和番茄的组合,意大利面煮到8分熟,口感刚刚好,有嚼劲,又不是那么软烂,赞!
红烩意面的做法与步骤
- 第1步.
牛肉切粒

- 第2步.
洋葱切丁

- 第3步.
胡萝卜切丁

- 第4步.
西红柿切丁

- 第5步.
锅里坐水,滴入一滴油

- 第6步.
水开后放入意大利通心面,煮至8分熟捞起

- 第7步.
通心面过凉水备用

- 第8步.
锅里坐油

- 第9步.
煸香牛肉粒

- 第10步.
加入洋葱拌炒

- 第11步.
加入胡萝卜拌炒

- 第12步.
加入西红柿拌炒

- 第13步.
加入番茄酱拌炒

- 第14步.
加入适量清水和食盐和黑胡椒碎炖煮,收浓汤汁

- 第15步.
将沥干水分的通心面码放在盘子中央

- 第16步.
浇上红烩汤汁,拌匀即可

小贴士
TIPS:
1.我用的是笔管型的意面,什么形状都可以啦
2.洋葱不可少哦
3.推荐用黑胡椒碎,口感好
4.煮意面8分熟刚刚好














