红烩意面

红烩意面

红烩意面的做法说明

红烩意面嘢,听上去挺高阶的,其实一点都不难,吼吼,很好吃很好吃~
喜欢牛肉和番茄的组合,意大利面煮到8分熟,口感刚刚好,有嚼劲,又不是那么软烂,赞!

红烩意面的食材和调料

意大利面200g
牛肉200g
适量
适量
黑胡椒碎适量
适量
番茄酱适量
80g
胡萝卜60g
西红柿1个

红烩意面的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉切粒

    红烩意面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洋葱切丁

    红烩意面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    胡萝卜切丁

    红烩意面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    西红柿切丁

    红烩意面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅里坐水,滴入一滴油

    红烩意面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    水开后放入意大利通心面,煮至8分熟捞起

    红烩意面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    通心面过凉水备用

    红烩意面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    锅里坐油

    红烩意面的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    煸香牛肉粒

    红烩意面的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    加入洋葱拌炒

    红烩意面的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    加入胡萝卜拌炒

    红烩意面的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    加入西红柿拌炒

    红烩意面的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    加入番茄酱拌炒

    红烩意面的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    加入适量清水和食盐和黑胡椒碎炖煮,收浓汤汁

    红烩意面的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    将沥干水分的通心面码放在盘子中央

    红烩意面的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    浇上红烩汤汁,拌匀即可

    红烩意面的做法步骤 第16步

小贴士

TIPS:

1.我用的是笔管型的意面,什么形状都可以啦
2.洋葱不可少哦
3.推荐用黑胡椒碎,口感好
4.煮意面8分熟刚刚好

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