奥尔良炸鸡腿肉

奥尔良炸鸡腿肉的做法与步骤

1. 1.

   把鸡腿的骨头剔出来，切成大块

2. 2.

   鸡腿肉加盐进行稍微的按摩后加入奥尔良腌料，盖上保鲜膜入冰箱腌2小时

3. 3.

   腌好后加半个鸡蛋拌匀，再拌入面粉，锅中放油，等油温到五成热的时候放入鸡腿肉炸熟后改大火使外皮上色后即可出锅！