肉桂热香饼

肉桂热香饼

肉桂热香饼的做法说明

不用烤箱的甜点,更可以当作早餐主食。可爱的外表,让小朋友大朋友都食欲大开。

肉桂热香饼的食材和调料

鸡蛋2个
低筋面粉200克
打泡粉少量
黄油30克
50克
肉桂粉20克
牛奶适量

肉桂热香饼的做法与步骤

  1. 1.

    软化黄油,和白糖、肉桂均匀混合,放入裱花袋待用

  2. 2.

    将面粉、鸡蛋、泡打粉均匀混合,视黏度添加适量牛奶,直到面浆能顺畅从勺子落下

  3. 3.

    不粘平底锅加热,舀一勺面浆摊成圆形,趁表面未凝固,将肉桂混合物挤在表面;面饼8成熟时,翻面煎10-15秒,盛出装盘

小贴士

每煎完一个,记得用厨房用纸擦干净锅子,不然融化的糖和油会把下一个饼搞得一团糟

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