花椒、大葱、大料榨油
水晶粉煮软、海带切丝焯水后过凉水、泡菜切丝
放入所有食材拌匀撒少许芝麻点缀
主料是水晶粉，泡菜的量要少一些，不然泡菜味会盖过所有食材的味道~~
水晶粉泡好水晶粉8两，热锅烧水适量老抽开锅烫水晶粉，倒出，在热锅加料油 30克，蒜末姜末少许太椒2个切圈，加十三香半味勺，生抽15克，蚝油10克老抽3克爆锅，加水，鸡精2味勺，盐一味勺，白糖一味勺，加入水晶粉，开锅清炖一会，出品放香葱花10粒，肉末水晶粉凉拌海带丝（附干海带处理技巧）铁板水晶粉水晶粉丸潮汕水晶粉粿铁板水晶粉 | 粉丝这样吃才够味自制星冰粽（不用成分不明的水晶粉做水晶粽咯~）
