草莓牛奶冻

草莓牛奶冻

草莓牛奶冻的做法说明

超级简单,百分百成功,15分钟搞定的一道小甜点。

草莓牛奶冻的食材和调料

魔芋5g
牛奶500ml
草莓若干个

草莓牛奶冻的做法与步骤

  1. 1.

    草莓切小粒备用

  2. 2.

    牛奶加糖煮沸

  3. 3.

    加入魔芋粉,一边搅拌一边煮3-5分钟

  4. 4.

    装瓶,最好过筛一道,会更细腻

  5. 5.

    冷却到常温 奶冻就成型了

小贴士

魔芋粉适合夏天用来做布丁 奶冻,不会像鱼胶的方子容易温度高化掉,也不用等太长时间才成型,基本上15-20分钟就OK了~

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