辣白菜关联の1——辣白菜炒饭
辣白菜关联の1——辣白菜炒饭的做法说明
大煜很爱吃辣白菜炒饭，所以没等它熟透就又炒了一次
每次看你把我做出的东西吃光光就超有满足感
话说我的料理不是每次都好吃
碰上心情好就特别用心
一旦犯懒菜可能都会糊掉
但大煜总会吃的干干净净的
会为我下厨做饭的男人
喜欢吃我做的饭的男人
这就是我拥有的平凡的小幸福...
辣白菜关联の1——辣白菜炒饭的做法与步骤
- 第1步.
1.把彩椒，细葱，辣白菜切丁备用
- 第2步.
鸡蛋用打蛋器打到分不清蛋清蛋黄的程度
- 第3步.
2.先热锅后倒油
- 第4步.
鸡蛋入锅摊成蛋饼后用木铲把鸡蛋打散成丁 (煤气保持小火 以免糊锅)
- 第5步.
其他材料均倒入锅中翻炒
- 第6步.
拌匀
- 第7步.
米饭倒入
- 第8步.
翻拌均匀
- 第9步.
3. 炒饭码入8寸圆形模具中压实
- 第10步.
盘子倒扣在模具上握住 快速翻过来
- 第11步.
完成
小贴士
关于辣白菜炒饭的碎碎念：
1.油不能放的太少，不然会不香。
2.用模具定型是为了好看，没有不必纠结，其实吃到嘴里都一样，最重要的是味道。
3.调料可以适量放点酱油跟几滴香油，更香。
4.扣盘子翻过来时一定要快，不然炒饭就散了。
5.这里面放点牛肉，猪肉，或者火腿都很好的，主要是本人不吃肉，所以没放。
