香菜炒蘑菇
香菜炒蘑菇的做法说明
听健康之路的专家讲，多吃菌类对身体好，可以防治疾病，提高身体免疫力，有效防治癌症的发生，我家的餐桌上基本做到每日一菇。
香菜炒蘑菇的做法与步骤
- 1.
蘑菇摘洗干净，过开水抄一下，葱姜蒜切沫待用。
- 2.
开火在炒锅里放油，油热后放葱姜蒜沫炒香，放蘑菇翻炒。
- 3.
放生抽，酱油，盐，鸡粉调味，放香菜翻炒，点香油出锅。
小贴士
蘑菇抄过了开水很容易炒熟，下锅几下就好了，出锅时在放香菜，否则就炒老了，影响口感。
听健康之路的专家讲，多吃菌类对身体好，可以防治疾病，提高身体免疫力，有效防治癌症的发生，我家的餐桌上基本做到每日一菇。
蘑菇摘洗干净，过开水抄一下，葱姜蒜切沫待用。
开火在炒锅里放油，油热后放葱姜蒜沫炒香，放蘑菇翻炒。
放生抽，酱油，盐，鸡粉调味，放香菜翻炒，点香油出锅。
蘑菇抄过了开水很容易炒熟，下锅几下就好了，出锅时在放香菜，否则就炒老了，影响口感。
