黄瓜炒豆瓣

黄瓜炒豆瓣的做法说明
黄瓜清新爽口,豆瓣酥软糯香。
黄瓜清热解毒,豆类蛋白质高。
黄瓜和豆瓣都是简单易得的蔬菜,它们组合在一起却又是色香具佳的好味道。
黄瓜炒豆瓣的做法与步骤
- 1.
黄瓜洗净,切薄片。
- 2.
豆瓣去皮,洗净,沥干。
- 3.
蒜瓣剥皮 ,洗净,切薄片。
- 4.
开火热锅,倒适量油,油热起声,将蒜瓣加入。
- 5.
加入豆瓣,并沽少量水。及时用铲子翻炒,不能粘锅。
- 6.
倒入黄瓜,翻炒,加水,水快干的时候,再添一次。
- 7.
加适量盐。
- 8.
可以加一点好吃的,比如豆腐干。
- 第9步.
所以就好啦~