【快手】鸡块炒粉
【快手】鸡块炒粉的做法说明
【中午不知道吃什么】第二弹，又是现有材料~（我是多喜欢吃粉= =）
【快手】鸡块炒粉的做法与步骤
- 1.
粉泡上，鸡翅对半切，洗净
- 2.
料酒、生抽、盐，先把鸡块腌一会
- 3.
青椒，辣椒洗净，切丝切段，大蒜切粗末（切片也可以，我是不喜欢吃到大蒜那种软软的口感，就切末了呵。。）
- 4.
调碗汁儿备用：老抽（或者酱油），盐（用酱油的话就少放点盐），砂糖，料酒
- 5.
热锅凉油，下大蒜辣椒爆锅
- 6.
下鸡块，点一点料酒，翻炒变色
- 7.
下青椒丝儿，倒入碗汁儿，翻炒
- 8.
下粉，翻炒均匀
- 9.
关火乘出
