黄油龙利鱼
黄油龙利鱼的做法说明
龙利鱼一直是最爱的鱼之一，因为它的肉质真的很嫩啊，而且还没有刺。
大口吃肉无负担，也很适合怕胖的女孩子，比如我！
西兰花营养价值高，颜色也很好看~
黄油龙利鱼的做法与步骤
- 第1步.
先将龙利鱼用生抽，耗油，料酒，白胡椒粉腌制一会儿，因为生抽和耗油里都已经含有盐分了所以不用放盐。西兰花掰成小朵放入盐水中浸泡。
- 第2步.
龙利鱼腌制完毕以后在鱼肉上涂上薄薄的淀粉。
- 第3步.
锅内放入黄油小火融化。
- 第4步.
将龙利鱼放入锅内小火煎3到4分钟。
- 第5步.
翻面，继续煎至鱼肉熟，掌握不好时间的话可以尝一尝，鱼肉熟的很快的。
- 第6步.
同时煮一锅开水，放入盐，将西兰花丢进锅里盖上锅盖焯3分钟即可。放盐是因为可以让西兰花的颜色变得更绿，很好看~然后就可以摆盘开吃啦~
小贴士
1.龙利鱼翻面的时候要小心，肉质很嫩容易碎。
2.黄油是关键啊，特殊的香味。
3.配菜也可以换成别的~
4.真的真的非常好吃！！！
