卡通奶牛饼干

卡通奶牛饼干的做法说明

做了猫头鹰、松鼠饼干后，感到非常好玩，就琢磨着可以做做其他动物饼干，哈哈~建个烘焙开心农场让小动物们在乐做菜也嗨皮！有兴趣的焙友一起做起来吧O(∩_∩)O~跟孩子一起做会很有乐趣的，画画、剪剪、揉揉、拼拼、烤烤~~我是一个人做的，也乐在其中~

第1步.
在纸上画好图形，剪成牛角、头部、嘴部、身部、尾巴
第2步.
黄油软化后，分三次加入糖粉和盐打至体积膨发，蛋液分两次加入黄油，搅打均匀。筛入低粉和成面团。取15克面团加入可可粉揉匀成可可面团，再分出15克面团（可以加点颜色）
第3步.
分出的15克面团擀平5MM（我加了点颜色），用画好的嘴巴图案放在上面，割出形状，
第4步.
取大半可可面团擀平（留少许做奶牛斑纹)，用画好的牛角、尾巴图案放上面，用刀割出形状（尾巴图案忘拍照了）
第5步.
把原色面团擀平5MM的面皮，取大小不一的可可面团均匀分布在面皮上，再擀平。用画好的头部，身部图案放面皮上割出形状
第6步.
在拼接处沾上蛋液，拼接成完整图案
第7步.
把眼睛沾上去，烤箱120°预热，上下火，中层15分钟左右
第8步.
出炉晾凉后，用巧克力挤上眼睛，鼻子如果不用可可面皮做，也可以用巧克力挤上