清蒸萝卜丸

清蒸萝卜丸的做法与步骤

1. 第1步.

   白萝卜削皮刨丝, 放少许盐腌制一个多小时后挤出水备用

   
2. 2.

   香菇放冷水加点盐泡发后切丁备用

3. 3.

   挤干水的萝卜丝加肉碎加香菇丁还有酱油,盐,胡椒,红曲,油,木薯粉最后加,一点点加加到微干就可以。

4. 4.

   拌好的料整成一个个丸子摆盘蒸15分钟。

5. 5.

   最后炒点酱油浇上