凤梨&草莓酱夹心 奶油迷你戚风

凤梨&草莓酱夹心 奶油迷你戚风的做法说明
新手 做工比较糙 味道还不错 据说可以媲美蛋糕店的产品
特点:凤梨酱 搭配 草莓酱 酸酸甜甜 松软的蛋糕 滑滑的奶油 长膘必备
凤梨&草莓酱夹心 奶油迷你戚风的做法与步骤
- 第1步.
戚风一个(内有黑加仑,口味更丰富点)
- 第2步.
戚风切成三层(戚风做得松软,就会很好切,没烤干或者不够松,切后就会有点变形,不好拼回来。目前技术不成熟,还有些大洞洞)
- 第3步.
抹水果酱(图片制作中,实际需要抹均匀些,一二层夹草莓酱,二三层凤梨酱)
- 第4步.
合上,最后来点奶油(喜欢奶油的可以先抹平再裱花,没有裱花台就这样即兴发挥下咯)
小贴士
关键还是戚风要做好