董太的私房菜--鸡蛋辣椒碎饼

董太的私房菜--鸡蛋辣椒碎饼的做法与步骤

1. 1.

   将包菜、辣椒洗净，然后将两种食材切碎。

2. 2.

   拿出一个大一点的碗，打入一个鸡蛋，将切碎的菜放入碗中，加入一小碗凉白开，加入盐、胡椒粉，然后搅拌，放入平底锅中煎炸，火力不要过大，防止糊了。

3. 3.

   出锅的时候撒上黑芝麻即可。