孤独的美食家-大葱炒肉

孤独的美食家-大葱炒肉的做法与步骤

1. 1.

   猪肉切片，用少许油和盐和料酒腌制一会儿。

2. 2.

   蒜去皮切碎备用。大葱斜切成片备用。

3. 3.

   锅里倒油，爆香大蒜后下肉片翻炒至断生，盛出来，下葱段。下料酒翻炒至葱段变软，下之前的肉片再一起翻炒最后用椒盐和盐调味即可。