洋葱草菇海鲜汤
洋葱草菇海鲜汤的做法说明
昨天吃饭的的时候看佘医师的今日靓汤，接受了这款洋葱滚汤。据说汤鲜美，还有助消化，降血压的功效。今天马上买来原料试做，果然很鲜！值得推荐。配方是3-4人量。
洋葱草菇海鲜汤的做法与步骤
- 1.
鱿鱼洗干净切小块。虾在冷冻层雪10来分钟，更容易去壳拆出虾仁。然后鱿鱼核虾仁一起用盐、糖、鸡粉、油腌一下备用
- 2.
洋葱切小块，拆好一片片
- 3.
草菇洗干净，一开三，提前开水焯一下，可以去掉泥土味
- 4.
冷水下姜片，等水开了一次过那洋葱草菇都放下锅，重新滚起大概30秒，就把鱿鱼和虾仁都下去，再滚起来就打蛋花！试味，OK！
小贴士
今天第一 次试做觉得好吃就马上来分享，所以没有图片，下次做再补图啊
