椰子菌菇土鸡汤

椰子菌菇土鸡汤

椰子菌菇土鸡汤的做法说明

婆婆从海南老家带回来了土鸡、喷香的老椰子+老妈的招牌清炖鸡的法子,再来点花菇元蘑,好好煲一煲鲜香的土鸡汤。爱啃鸡腿的豆荚小盆友的辅食有着落囖。

椰子菌菇土鸡汤的食材和调料

1只
椰子椰肉半个
5片
八角1个
花椒10粒
桂皮指甲盖大一块
红枣4粒
香菜适量
少许

椰子菌菇土鸡汤的做法与步骤

  1. 1.

    土鸡用开水焯去血沫;椰肉切宽条;菌菇泡软。

  2. 2.

    步骤1中食材和大枣、干香料、姜片一起放入砂煲中,加水没过鸡。

  3. 3.

    小火炖一小时(时间根据自己需要调整),加入盐调味。

  4. 4.

    喝前加入小葱、香菜。

美食资讯

椰子菌菇土鸡汤相关菜谱大全