无油无糖香蕉cookie/bite/pancake

无油无糖香蕉cookie/bite/pancake

无油无糖香蕉cookie/bite/pancake的食材和调料

足够熟的香蕉 ripe banana1-2根
快熟燕麦 quick oats1/4-1/2杯 cup
Granola麦片(可不用)1/4-1/3杯 cup
鸡蛋 egg一个
莓berries可以不用
肉桂粉 cinnamon powder少量

无油无糖香蕉cookie/bite/pancake的做法与步骤

  1. 第1步.

    如果想要甜一些可以多加加granola。我做的时候加了granola和quick oats各1/4 cup。

    无油无糖香蕉cookie/bite/pancake的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香蕉切片放入一个较大的碗。

    无油无糖香蕉cookie/bite/pancake的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打入鸡蛋用whisk搅拌均匀。或者这里可以用搅拌器(blender)把整个batter打到很稠的consistency。我喜欢吃到香蕉所以就直接在用whisk搅拌的时候把香蕉捣碎。

    无油无糖香蕉cookie/bite/pancake的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入麦片/Granola麦片。

    无油无糖香蕉cookie/bite/pancake的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这个最后batter的样子。可以直接浇入盘里做pancake,或者稍微再多加一些麦片用手做成coockie的样子。

    无油无糖香蕉cookie/bite/pancake的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    我把所有batter放在了一个容器里烤,因为没有决定做什么。

    无油无糖香蕉cookie/bite/pancake的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烤出来后把它shape成了一个一个的小球,撒上肉桂粉加上raspberry/blueberry作为topping :)

    无油无糖香蕉cookie/bite/pancake的做法步骤 第7步

相关分类

美食资讯

无油无糖香蕉cookie/bite/pancake相关菜谱大全