紫薯豆沙糕

紫薯豆沙糕的做法说明
家里剩点豆沙,为了不浪费豆沙又买了点紫薯
紫薯豆沙糕的做法与步骤
- 第1步.
准备紫薯两个
- 第2步.
紫薯切片,放入保鲜袋,微波炉高火10分钟
- 第3步.
蒸熟的紫薯捣碎,滴入几滴柠檬汁
- 第4步.
在紫薯泥里加入一勺淀粉,纯奶适量,和成紫薯面团
- 第5步.
把紫薯团和豆沙分成四等份,已经做了一个,拍出来是三个
- 第6步.
把紫薯按扁
- 第7步.
放上一个豆沙团
- 第8步.
轻轻的包好,不露馅
- 第9步.
月饼模具
- 第10步.
压出花型即可,没有也可不用模具。这样可以吃了!
- 第11步.
再来一张
小贴士
没有模具也可不用,可在紫薯饼面沾上芝麻,入煎锅小火煎至发黄即可