清炒白米虾

清炒白米虾

清炒白米虾的做法说明

简单易操作(^.^)

清炒白米虾的食材和调料

白米200g
3根
辣椒适量
料酒适量
盐,少量
,大适量

清炒白米虾的做法与步骤

  1. 1.

    白米虾洗净,姜蒜切碎,干辣椒切成断,切好葱花备用;

  2. 2.

    热锅倒入食用油,将姜蒜干辣椒煸炒出香味;

  3. 3.

    放入虾,翻炒后加适量料酒,继续翻炒至虾变红色;

  4. 4.

    往锅里加适量盐和味精,稍稍翻炒后洒上葱花,即可起锅。

小贴士

火要旺些,油稍微多点,这样虾皮会比较脆

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