下酒菜：五香泡黄豆
下酒菜：五香泡黄豆的做法说明
简单的不能再简单了，好吃的不能再好吃了~~~~~~~~
一颗豆子吃进嘴里，刚开始会觉得味道不明显，嚼嚼咽下去滋味就在嘴里散开，一直回味~~~回味~~~~
下酒菜：五香泡黄豆的做法与步骤
- 第1步.
黄豆提前一夜凉水泡开，中间泡出白沫再换一次水
- 2.
干辣椒，八角洗净备用
- 3.
锅里加水，黄豆下锅，水能没过豆子就好
- 4.
把花椒，八角，辣椒以及各种调料一起下锅，煮开后换小火焖煮15分钟左右，豆子熟透就可以了。吃的时候滤掉调料水，只捞豆子
- 第5步.
如果不着急吃的话，最好是关火后就一直让豆子在调料水里一直泡着入味，等到几个小时候滋味更足~~~~~~
