鲜虾韭菜鸡蛋饺子

鲜虾韭菜鸡蛋饺子的做法说明
不吃猪肉的人最爱啦! 虾鲜蛋嫩韭菜香!
鲜虾韭菜鸡蛋饺子的做法与步骤
- 第1步.
面粉加水和匀,稍微软些饺子皮更好吃,和完放在盆里加盖放好,开始准备和馅
- 第2步.
鲜虾剝壳去虾线,切成小块,加生抽、料酒、盐、胡椒粉腌制
- 第3步.
洗韭菜控水
- 第4步.
洗虾皮,有的人习惯把虾皮炒熟,我自己感觉不炒虾皮味道更鲜美
- 第5步.
鸡蛋炒9分熟划碎
- 第6步.
韭菜放锅里加香油拌匀,再加鸡蛋、虾皮、鲜虾,加盐、十三香调匀
- 第7步.
面团切成小块,按圆,擀皮,开包!
- 第8步.
下锅煮熟,蘸醋开吃!
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薄薄的面皮透着翠绿色韭菜,韭菜香皮脆色香味俱全哦!今天中午老公不在家,我和儿子俩人烧点韭菜香皮脆吃吃,色泽金黄,薄薄的面皮透着翠绿色韭菜,外表美观,做法简单。炒熟的鸡蛋与韭菜拌馅,用饺子皮包入,油锅中炸至金黄酥脆。可以调上自己喜欢的蘸汁,味道不错哦!
韭菜鸡蛋饺子(好做吃不够的饺子)
多味饺子:1、韭菜饺子:韭菜、鸡蛋、姜、前腿肉 2、香菇肉馅饺子:香菇,前腿肉、姜、香葱、香菜。3、玉米胡萝卜饺子:玉米、胡萝卜、姜、前腿肉。
饺子皮➕韭菜饺子
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