芋圆烧仙草

芋圆烧仙草的做法说明
半成品加工,技术含量一般
芋圆烧仙草的做法与步骤
- 1.
仙草粉倒入碗中,加少许凉水搅拌均匀
- 2.
1:40比例在锅里倒入凉水,加入2匙糖,烧开
- 3.
倒入搅拌均匀的仙草浆,继续搅拌直至沸腾
- 4.
锅内液体倒入碗中,盖盖,冷却后放入冰箱冷藏(非冷冻。同时准备一些凉开水一起放进冷藏
- 第5步.
大概半天?仙草就冻好了
- 6.
干净的锅内加水,烧开,丢入所有芋圆
- 7.
再次烧开后,把芋圆捞出来,放进之前放在冰箱里的凉开水里,加一匙糖
- 第8步.
静置30分钟左右,把凉水倒掉,芋圆倒进仙草碗里,加入少许牛奶/炼奶
小贴士
偏甜口的话糖还可以多加点
做法上再往里面加加布丁啊珍珠啊,都是可以的