蒜香草菇
蒜香草菇的做法说明
多吃蘑菇呀多吃蘑菇
这年头吃肉都得拼命了
蘑菇的好处我就不多说了
重点是我们要经常吃
用最简单的烹调方式
最健康的菜式
清单不油腻，哦也
蒜香草菇的做法与步骤
- 第1步.
大蒜切末
- 第2步.
草菇洗净沥水备用
- 第3步.
姜切片
- 第4步.
尖椒切段
- 第5步.
胡萝卜切片
- 第6步.
草菇切片
- 第7步.
锅里坐水
- 第8步.
水开后焯熟草菇
- 第9步.
捞出过凉沥水备用
- 第10步.
锅里坐油
- 第11步.
爆香蒜末和姜片
- 第12步.
放入尖椒和胡萝卜拌炒
- 第13步.
加入草菇片拌炒
- 第14步.
加入食盐、胡椒粉和味精爆炒出锅即可
小贴士
TIPS：
1.草菇事先焯熟
2.多放一些大蒜，有解毒的功能，尤其是和菌类搭配
3.因为草菇已经焯熟，所以大火爆炒迅速出锅即可(展开)
