快手营养鸡蛋饼
快手营养鸡蛋饼的做法说明
早餐要求营养均衡，也要求做法简单快捷。这款鸡蛋饼就能够满足多方面需求。
快手营养鸡蛋饼的做法与步骤
- 1.
鸡蛋打散打匀，加入盐、胡椒粉和酱油
- 2.
小葱、灯笼椒切碎，洋葱切细丝或切碎
- 3.
鸡蛋加入筛过的面粉，加入水拌成糊
- 4.
将小葱、灯笼椒、洋葱和虾皮倒入面糊中拌匀
- 5.
热平底锅，倒入面糊
- 6.
底面快好时撒入芝麻，翻面
- 7.
两面煎黄后，起锅，切片，装盘
小贴士
由于我使用的锅完全不粘，为了减少脂肪摄入，此方子没有用油。如果喜欢，在面糊里加上少许溶化的黄油，饼会更香。
