姜汁豆豉蒸马鲛鱼

姜汁豆豉蒸马鲛鱼

姜汁豆豉蒸马鲛鱼的做法说明

二人晚餐快手菜式之一,马鲛鱼肉多骨头少,老少皆宜,下饭更是一流了〜

姜汁豆豉蒸马鲛鱼的食材和调料

马鲛鱼一片(菜市场是一片一片卖的)
豆豉少许
少许
少许
酱油 花生油 砂适量

姜汁豆豉蒸马鲛鱼的做法与步骤

  1. 1.

    马鲛鱼洗净,两面抹少许盐,淹15分钟〜

  2. 2.

    姜蓉,蒜蓉,备好。把豆豉 姜蓉 蒜蓉放干净碗里放少许酱油,搅拌就加砂糖。

  3. 3.

    把步骤2调好的汁倒到马鲛鱼里,并放少许花生油。备蒸。

  4. 第4步.

    水开下锅蒸好,放些葱花,开吃!

    姜汁豆豉蒸马鲛鱼的做法步骤 第4步

小贴士

1、糖可以放稍多些,因为酱油豆豉都是比较咸的。

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