肉片香菇荷兰豆

肉片香菇荷兰豆的做法与步骤

1. 第1步.

   香菇去根、洗净

   
2. 第2步.

   切成薄片

   
3. 第3步.

   荷兰豆去两边的丝，洗净控水。

   
4. 第4步.

   羊肉片若干

   
5. 第5步.

   锅中放少许油，油热下肉片，少许料酒酱油，炒熟后盛出。

   
6. 第6步.

   锅中再下少许油，放入蒜末，炒香。

   
7. 第7步.

   下香菇片，生抽，翻炒出汤。

   
8. 第8步.

   放入荷兰豆翻炒三分钟左右。

   
9. 第9步.

   将之前炒好的肉片倒入，再次炒匀，最后调入少许盐调咸淡，关火。