素三丝
素三丝的做法说明
超级简单的一道菜，青椒，胡萝卜，豆芽如果单独炒感觉味道也一般般。于是这样混搭了下，不仅颜色鲜艳美腻，加了黄酱的三丝，提鲜不少。
我喜欢吃稍微生一点的，所以炒的豆芽吃起来微脆，口感爽口~
素三丝的做法与步骤
- 1.
青椒，胡萝卜洗净切丝。
- 2.
豆芽拣好 洗净。
- 3.
上锅热油，我是先把青椒和胡萝卜丝先下锅，翻炒两下后再下豆芽的。然后放盐，再加黄酱。（你也可以加其他酱，豆瓣酱这种都可以）
- 4.
最后放味精或鸡精出锅就可以了。
小贴士
超级简单的家常小炒，上饭桌绝对曾颜色歪，O(∩_∩)O哈哈~
