黄金虾饼

黄金虾饼的做法说明
春季里的香喷喷
黄金虾饼的做法与步骤
- 第1步.
选择春天的应季新鲜小白虾(非虾米!),每次到这个时候都会买很多,因为过季就没有了,储藏在冰箱里,可以以后吃XD
- 第2步.
加入盐,胡椒粉,耗油,鸡蛋,葱花,适量淀粉。鸡蛋可有可无,加入味道更好。淀粉多少根据个人口味,我喜欢吃淀粉少一点的。
- 第3步.
锅里放入食用油,可以选择炸成虾团,但是我本人不喜欢太油腻的,这个虾非常吸油的...所以我选择煎成虾饼了...用小火煎至两面金黄熟透就可以出锅啦!
- 第4步.
香喷喷,还可以当成休闲食品XD