蔓越莓小饼干

蔓越莓小饼干的做法与步骤

1. 1.

   蔓越莓切碎 ，或者任何果仁切碎

2. 2.

   室温下软化黄油，将软化的黄油打发。发白，体积变大。

3. 3.

   分次加入糖、盐， 蛋液 ，牛奶适量

4. 4.

   面粉过筛，加入黄油蛋奶液中，加切好的果仁，翻拌均匀

5. 5.

   用保鲜膜裹好 整理形状 放入冷冻

6. 第6步.

   成型后，切片，铺在油布上。烤箱预热180度，上下火。