五花肉焖饭

五花肉焖饭的做法与步骤

1. 1.

   准备工作:糯米洗净，五花肉.土豆切块，香菇泡水膨胀后切小小块。五花肉切块后用料酒腌15分钟。

2. 2.

   热锅凉油，五花肉下锅翻炒至变色后装起备用。锅里重新下油，葱头爆香，香菇炒片刻后，倒入五花肉和土豆块翻炒，加酱油，盐，料酒翻炒。再倒入糯米翻炒。

3. 3.

   将所有材料倒入电饭煲，加水，水没过材料即可。按下煮饭键，就搞定了。