奶酪咸香饼干
奶酪咸香饼干的做法说明
打小对于零食我就爱吃咸的，什么甜饼干啊牛奶啊什么的我根本不愿看的。长大以后好些了。甜的也吃，可还是偏爱咸味儿的。对于饼干尤其是，我喜欢吃咸饼干。今天就做一款咸香的奶酪饼干解解馋。
奶酪咸香饼干的做法与步骤
- 第1步.
所有原料一起倒入面包机，选择“和面”功能（自己手工揉是完全可以，我这次偷懒了）；
- 第2步.
揉好的面团放入容器里，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏40分钟；
- 第3步.
将冷藏好的面团装入保鲜袋里，擀成薄薄的面片；
- 第4步.
揭去保鲜袋，用饼干模具将面片刻出自己喜欢的形状（或者直接用刀切也可以）；
- 第5步.
将刻好的一个个饼干坯装入铺有油纸的烤盘；
- 第6步.
用叉子扎出小孔；
- 第7步.
烤箱预热165度，中层，15分钟。
小贴士
烘烤的过程中，随时注意观察，每款烤箱的温度差异和面片的厚薄不一，都会直接影响烘烤的时间，所以要多观察，以免烤糊了。
