红酒洋葱黑椒猪扒定食
红酒洋葱黑椒猪扒定食的做法说明
对不起没有单独拍照QAQ
米娜桑请相信我的文字介绍并充分发挥你的想象力！我相信一千个人有一千种自己的猪扒！！<快滚^q^
红酒洋葱黑椒猪扒定食的做法与步骤
- 1.
猪排用盐，胡椒粉和红酒腌制十五分钟，可以加一点面粉
- 2.
煎猪排，一面煎完煎另一面，不要反复煎免得老了=w=
- 3.
煎的差不多了捞起备用
- 4.
起油爆香蒜末，加入洋葱和适量盐和胡椒，炒至发黄不再透明
- 5.
加入番茄，蘑菇，倒入红酒，煮啊煮>w 直到番茄差不多有点煮烂了
- 6.
把洋葱和蘑菇捞起，放入煎好的猪排，让猪排滚满酱汁
- 7.
把洋葱带着汁一起淋到猪扒上，最后撒上罗勒碎和迷迭香~完工>w<
小贴士
最好配上一些绿色蔬菜，青菜啊西兰花啊生菜啊都是不错的选择XDD
