西芹炒培根

西芹炒培根的做法与步骤

1. 1.

   西芹掐头尾去老皮切段

2. 2.

   煮一锅水，放适量盐，水开放西芹段

3. 3.

   备一碗凉白开

4. 4.

   西芹煮数分钟后取出，入凉白开中冰镇

5. 5.

   培根切片

6. 6.

   取炒锅，热锅冷油，入培根片略翻炒

7. 7.

   加入西芹一起翻炒一会后关火，盛盘