豆角大肉饺子

豆角大肉饺子

豆角大肉饺子的做法说明

第一次自己肚子完成饺子的整个过程，还是挺有成就感的。

豆角大肉饺子的食材和调料

大肉	3两
豆角	一斤
鸡蛋	一个
葱	半根
姜	少许
老抽	少许

豆角大肉饺子的做法与步骤

1.
先把大肉用盐水浸泡一下然后捞出备用
2.
豆角洗净切成碎块，葱姜切碎备用
3.
大肉和豆角混合，放入盐、老抽（其他料随自己爱好放），搅拌均匀，用鸡蛋过滤器把蛋清打入馅内，搅拌
4.
和面，蛋黄放入其中

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