闽南肉丸

闽南肉丸的做法说明
没有特意量配料,所以做的时候自己看着来吧
闽南肉丸的做法与步骤
- 第1步.
肉切细放盐味精五香粉酱油腌入味
- 第2步.
红白萝卜搓丝,放少许盐挤出水分,用刀剁细
- 第3步.
放调料葱花和之前腌好的肉一起拌匀
- 第4步.
放地瓜粉,做成圆形,放蒸笼里
- 第5步.
锅里烧水,把做好的丸子放蒸笼架锅里面盖上锅盖,蒸熟即可
没有特意量配料,所以做的时候自己看着来吧
肉切细放盐味精五香粉酱油腌入味
红白萝卜搓丝,放少许盐挤出水分,用刀剁细
放调料葱花和之前腌好的肉一起拌匀
放地瓜粉,做成圆形,放蒸笼里
锅里烧水,把做好的丸子放蒸笼架锅里面盖上锅盖,蒸熟即可