蘑菇萝卜面

蘑菇萝卜面的做法与步骤

1. 1.

   开锅放油，放入切碎的蒜爆香。放入蘑菇炒3分钟。

2. 2.

   滴5滴生抽，5滴老抽。把火调到中档。盖上锅盖。里面快干时便可取出放在一个碗里。

3. 3.

   开另一锅放油，放姜片爆香。放入萝卜炒至油被吸收，放水煮8-10分钟左右。

4. 4.

   试吃萝卜，熟时可以放乌冬面在滚5分钟。放盐。

5. 5.

   取出萝卜面汤，倒上蘑菇。