日本传统手工蘑菇饭团

日本传统手工蘑菇饭团

日本传统手工蘑菇饭团的做法说明

日本家庭的传统手工饭团

日本传统手工蘑菇饭团的食材和调料

香菇	2个
胡萝卜	0.5根
酱油	10毫升
米饭	适量
植物油	少许
海苔	少许
水	一碗

日本传统手工蘑菇饭团的做法与步骤

1.
1.蘑菇，胡萝卜切片后放少许油加入酱油翻炒。如追求日式味道酱油可选用龟甲万
2.
2.大米淘好后倒入炒熟的香菇胡萝卜一起放入电饭锅
3.
3.米饭蒸熟后放到微温后开始捏饭团。手上先粘水再捏，以免会粘手贴海苔装饰

小贴士

可以用其他蘑菇蔬菜制作放哪种蔬菜比较随意的捏的时候要利用好虎口的力量

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