低热量燕麦球

低热量燕麦球

低热量燕麦球的做法说明

方子的灵感来自君之的燕麦饼干

低热量燕麦球的食材和调料

低筋面粉150g
麦片(进口榛果)100g
细砂糖40g
椰蓉50g
无盐黄油100g
蜂蜜30g
小苏打1/2勺

低热量燕麦球的做法与步骤

  1. 1.

    燕麦、细砂糖、椰蓉混合,稍微搅拌均匀

  2. 2.

    小苏打和低筋面粉混合后,用面粉筛筛入上一步骤的混合物中

  3. 3.

    将黄油隔水加热成液态状,与蜂蜜混合后,再与前面步骤的混合物混合,搅拌均匀(较干燥)

  4. 4.

    烤箱预热:上火170摄氏度,下火150摄氏度

  5. 5.

    将步骤3中的混合物捏成一个个的小球,放置在烤盘中,烤箱以预热的温度烤15分钟即可。

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