樱花椰奶糕
樱花椰奶糕的做法说明
椰香扑鼻，奶香浓郁，软糯Q弹，非常清新的一款甜点。特别适合春季哦。
樱花椰奶糕的做法与步骤
- 第1步.
盐渍樱花用清水将盐泡净，用厨房用纸擦干备用。磅蛋糕模里铺上油纸
- 第2步.
碗中倒入150ml牛奶，筛入栗粉用蛋抽拌匀
- 第3步.
奶锅中倒入200ml牛奶，100ml椰浆，细砂糖，中小火煮至糖溶化，不需要煮沸哦。
- 第4步.
调成最小火，将2缓缓倒入3中，快速用蛋抽边加热边搅拌。搅拌至粘稠状即可
- 第5步.
将4倒入模中，放凉后，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏凝固
- 第6步.
冷藏好后，取出，用刀切块，裹上椰子粉，放上樱花就完成了
小贴士
就算是用防粘模，里面最好是铺上油纸，方便脱模哦。
