芝麻酱酥饼干

芝麻酱酥饼干的做法说明
家里的芝麻酱,开瓶很久了......
于是在看了别人的n个制作饼干的方案后
这样做出来的芝麻酱饼干,居然也可以又酥又香
芝麻酱酥饼干的做法与步骤
- 1.
糖和芝麻酱放入油中,搅拌均匀
- 2.
再加入牛奶,搅拌,(因为油和水很难溶)可以用带点温度的牛奶
- 3.
倒入过筛后的低粉、小苏打粉、盐,搅拌均匀
- 4.
然后混合好
- 5.
分成差不多一元银币大小,搓成扁扁的圆形
- 6.
用叉子压出纹路,放入预热175度的烤箱中,中层,烤15分钟左右
小贴士
建议使用细砂糖或者糖粉,粗砂糖会有些影响口感。(吃起来感觉略粗糙,没有细糖来的细腻的感觉)
还有就是尽量不要少油,不然会没那么酥