电饭煲焗芝心鸡翼

电饭煲焗芝心鸡翼的做法说明

香而不腻，步骤不复杂。

第1步.
鸡翼拆骨。具体拆骨步骤可以百度一下，也不难。新手最好用鸡中翼
第2步.
盐，胡椒粉，糖分别洒在鸡翼两侧，腌最少半小时。
第3步.
肠仔稍微用热水煮两三分钟然后切粒。（因为我的香肠是急冻取出来的，成冰了所以安全起见就煮了一下）土豆切粒热水下锅煮到7成熟（东西不要切太大，否则塞不进鸡翼里）芝士切条状
第4步.
把土豆粒先塞进腌好的鸡翼里，再放芝士，再放肠仔。也可以按个人口味换其他食物进去。芝士多少随个人喜欢。
第5步.
可以用牙签封好鸡翼的口防止芝士外流。电饭煲底部给一点油，把酿好的鸡翼放进电饭煲，用酱油和料酒加点水开个汁倒进电饭煲，按下开始键。
第6步.
生姜随鸡翼一起加入电饭煲，适时把鸡翼翻个面好让它均匀受热。最后记得加入葱花，大概10-15分钟左右就能吃了。这时候汁也收得差不多了！