香煎豆腐杏鲍菇

香煎豆腐杏鲍菇的做法说明
自己根据菜谱又做了点改良 味道很好
香煎豆腐杏鲍菇的做法与步骤
- 第1步.
豆腐切片 薄一点
- 第2步.
杏鲍菇手撕或者切片
- 第3步.
开火放油 将豆腐摆放好
- 第4步.
要不停的晃动 一面金黄后翻另一面煎 放入葱姜 杏鲍菇
- 第5步.
调一碗汁 生抽 盐 鸡精 糖 一品香酱油 醋 糖 一点胡椒粉 调匀尝一下 加适量水
- 第6步.
加入事先调好的料 中火
- 第7步.
豆腐要入味 中火收汤
- 第8步.
摆盘 切一点葱花点缀
小贴士
豆腐一定要小火煎
自己根据菜谱又做了点改良 味道很好
豆腐切片 薄一点
杏鲍菇手撕或者切片
开火放油 将豆腐摆放好
要不停的晃动 一面金黄后翻另一面煎 放入葱姜 杏鲍菇
调一碗汁 生抽 盐 鸡精 糖 一品香酱油 醋 糖 一点胡椒粉 调匀尝一下 加适量水
加入事先调好的料 中火
豆腐要入味 中火收汤
摆盘 切一点葱花点缀
豆腐一定要小火煎