香煎豆腐杏鲍菇

香煎豆腐杏鲍菇

香煎豆腐杏鲍菇的做法说明

自己根据菜谱又做了点改良 味道很好

香煎豆腐杏鲍菇的食材和调料

豆腐一块
杏鲍菇两小个

香煎豆腐杏鲍菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆腐切片 薄一点

    香煎豆腐杏鲍菇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    杏鲍菇手撕或者切片

    香煎豆腐杏鲍菇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开火放油 将豆腐摆放好

    香煎豆腐杏鲍菇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    要不停的晃动 一面金黄后翻另一面煎 放入葱姜 杏鲍菇

    香煎豆腐杏鲍菇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    调一碗汁 生抽 盐 鸡精 糖 一品香酱油 醋 糖 一点胡椒粉 调匀尝一下 加适量水

    香煎豆腐杏鲍菇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入事先调好的料 中火

    香煎豆腐杏鲍菇的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    豆腐要入味 中火收汤

    香煎豆腐杏鲍菇的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    摆盘 切一点葱花点缀

    香煎豆腐杏鲍菇的做法步骤 第8步

小贴士

豆腐一定要小火煎

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