鱿鱼干煲猪肉

鱿鱼干煲猪肉的做法与步骤

1. 1.

   鱿鱼干放水里泡软，泡过鱿鱼干的水不要倒掉。

2. 2.

   把鱿鱼干切成1厘米左右宽的细条状，跟带皮的大块猪肉放进砂锅里面。

3. 3.

   放点酱油，酒和几块的南乳，大火烧开之后，逐次倒进泡鱿鱼干的水，慢火炖2个小时左右。